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En toda mesa cubana hay una historia. A veces es una sopa caliente con fideos. Otras, un espagueti con sazón criollo que huele a domingo familiar. Las pastas, sin duda, se han ganado un lugar fijo en la cocina cubana,…
En los tiempos que corren, tener un freezer en Cuba no es lujo, es necesidad. Con los apagones que siguen azotando la isla, cualquier alimento que entra a casa se convierte en oro… y perderlo por falta de conservación duele,…