Etiqueta: aceite de oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal obtenido del prensado de aceitunas maduras. Es un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina mediterránea y es conocido por su sabor suave y afrutado. Además, es rico en ácidos grasos monoinsaturados saludables y antioxidantes, lo que lo hace una opción saludable para la cocción y la adición de sabor a los alimentos.